中秋佳节将至，月饼进入旺销期，连日来，洞口县各月饼生产企业开足马力，抢抓市场订单，全力投入到中秋月饼加工生产中，以满足节日市场需求。
在湖南省国饼世家农业发展有限公司生产车间，经过搅拌、挤压、烤制等多道工序，一个个香喷喷的月饼新鲜出炉。随着中秋佳节的临近，该公司月饼订单量不断增加，今年公司提前一个月就开始生产。
“湖南国饼世家目前有12条生产线，日产量大概能达到100万个月饼，整个中秋季，我们生产总量达到了3000万个月饼。”湖南省国饼世家农业发展有限公司总经理孙跃阳介绍。
今年，湖南省国饼世家农业发展有限公司根据市场和消费者需求，公司推陈出新，在原有蛋黄、水果等馅料基础上，又研发推出抹茶、流心等新口味馅料的月饼，既保持了传统手工制作技艺，又让美味不断延续，满足了不同消费者的口味需求。
湖南省国饼世家农业发展有限公司销售经理付凌云：“现在我们门店推出了雪峰蜜桔、陈皮普洱、流心月饼等多种口味。今年，我们在原来广东、惠州、东莞洞口商会基础上，新开拓了珠海湖南商会和澳门邵阳商会市场。”
一边迎合市场需求，一边忙着拓展市场。今年中秋节期间，该公司通过“线上+线下”的方式进行销售，订单有望进一步增加。
湖南省国饼世家农业发展有限公司总经理孙跃阳：“现在我们比去年月饼订单销售额增加了百分之十以上，主要是销往广东，浙江，福建，香港等地”。